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Musée à croquer au Musée de Plein Air

31 octobre 10h00 - 18h30

3€ à 5€
En faim l’automne, Croquer la vie à pleine dents !
Découvrez notre patrimoine culinaire avec leur Estaminet le Bet’ leu qui prépare des spécialités du Nord pour cet évènement :
• Des Bintjes cuitent au four sauce maroilles.
• De la poitrine fumée grillée servi avec de la salade !
• Le chicon est de la partie avec une recette de chicon gratinée au saumon.
• Le houblon est aussi à la fête : pour accompagner votre repas, de la bière Ch’ti et Moulin d’Ascq en pression seront mises à l’honneur.
Leurs villageois seront là ! Ils vous feront découvrir un café torréfié à l’ancienne dans la maison de Killem-Lynde. Sous le Charretil d’Eringhem, vous pourrez participer au pressage de pommes de notre région, afin d’obtenir une compote ou un jus. Vous aurez aussi la possibilité de comprendre l’utilisation du Germoir de Warhem et enfin assistez au fonctionnement du fournil communal d’Hondeghem avec notre villageoise Marie qui réalisera des faluches, ou encore des tartes …!
L’apiculteur Philippe Marcuz vous fera découvrir ses produits ainsi que ces ruches à l’anciennes…
ARTISAN DU MUSEE / Seront au rendez-vous aussi :
-Cécile Jastrzembski Marionnettiste
-Gabriel Tassart Bourrelier
Différentes animations vous seront proposées pas les animatrices et guides :
– séances de contes à 12h, 13h, 15h et 17h.
– jeux flamands de 10h30 à 11h30, de 14h à 15h et de 16h à 17h.
– visites animaux à 11h30, 15h30 et 19h.

Lieu

Musée de Plein Air
143 rue Colbert
Villeneuve d'Ascq, 59650 France
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