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Fête de la bière et de la patate au Musée de Plein Air

2 octobre 10h00 - 19h00

3€ à 5€
Ce dimanche, au musée de Plein Air c’est la fête du houblon et l’un de nos tubercules favoris : la patate
Découvrez le houblon, les plantations de pommes de terre mais aussi le fameux germoir de Warhem.
Au programme de cette journée : ateliers participatifs et ludiques, présentation des différentes techniques de brassages, exposition, initiations aux techniques du brassage et dégustations… Pour cette journée spéciale, retrouvez, à l’estaminet du Musée de Plein Air, des bières pression qui pourront accompagner votre cornet de frites maison.
ATELIERS
Manipulez les commandes de la machine : brassage avec le Fouquet traditionnel en bois, ouverture des vannes de soutirages, prises de température, réfractomètre, éprouvette & densimètre, dégustation du moût en création…
10h à 12h 13h à 18H
VISITE GUIDEE
Toute la journée, découvrez l’histoire de la pomme de terre mais aussi du houblon dans notre région et son utilisation
Notre paysanne du XIXème siècle vous accompagnera devant une de nos chaumières, qui servait de germoir. Elle vous expliquera tout sur son fonctionnement.
Horaires des visites guidées avec la paysanne
11H ,15h ,17H30
Retrouvez les différentes animations proposées par nos animateurs :
– Course de sac à patate de 10H à 12h
– concours « épluchez les pommes » de terre à 11h
-visite de notre animateur nature sur la pomme de terre et le houblon 10h 30, 14h30, 16h
Des brasseurs de notre région seront aussi présents pour vous proposer leurs produits !
🍺Bertrand Coustenoble et sa bière de la « ferme des mottes » (faite avec leurs orges de leur exploitation), Vous trouverez de la dégustation et l’ explication de ses produits.
🍺Brasserie Hardy; cette micro-brasserie artisanale, installée dans une ancienne filature à Quesnoy sur Deûle sera là avec ses bières.
🍺L’atelier du brasseur :Blonde, Ambrée, Brune ?chacun, chacune y trouve sa préférée. avec ses brasseurs venant de Linselles !
– Jeux flamands
– Visites des animaux 11h30,18h
– Ateliers créatifs « fabrique ton monsieur patate et décore ton décapsuleur » 15h à 18h

Lieu

Musée de Plein Air
143 rue Colbert
Villeneuve d'Ascq, 59650 France
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