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Cuisinez local avec « Le Court-Circuit » et l’Atelier des Chefs
12 mai 2017 19h00 - 21h00
25€/Venez à la rencontre des acteurs de l’agriculture durable et paysanne avec « Le Court Circuit » autour d’un atelier cuisine inédit à l’Atelier des Chefs !
Cet événement, en format cocktail, proposera d’apprendre à cuisiner les produits de nos campagnes (carottes, petits pois, miel, rhubarbe, fraises, pain, boeuf, volaille, etc,…) sans les dénaturés avec nos Chefs. Les producteurs pourront évoquer leur savoir-faire et le Court Circuit présentera son activité 100% local.
Au menu : Fingers croustillants de volaille, carottes, crême de petits pois ; Tataki de bœuf et herbes fraîches, pain de campagne ailé ; Transparence de rhubarbe au miel et thym citron, crumble noisette et Tartare de fraises et mélisse mousseux fromage blanc fermier
CONCOURS : Amis gourmands j’ai la chance de pouvoir vous offrir ce cours spécial « le Court Circuit » pour deux personnes ! Pour tenter de venir jouer les chefs il vous suffit de :
– Liker les pages Facebook de L’Atelier des Chefs Lille et Les sorties d’une lilloise
– Partager cet article sur votre mur Facebook en mode public
– Me laisser un petit commentaire sous le post Facebook en taguant l’ami que vous emmènerez cuisiner avec vous.
Fin du concours mardi 9/05 à 21h.
Infos pratiques :
Vendredi 12 mai 2017 à 19h00 ; cours de 1h puis dégustation sur place
1 commentaire
Bilotte
8 mai 2017 à 10h52Je tente ma chance