L'événement BAL - Bière à Lille revient pour sa deuxième édition d'automne : du 5 au 11 novembre prochain, la Métropole Lilloise va vivre au rythme de la bière artisanale ! Une semaine avec des dizaines d'animations dans une quarantaine d'établissements partenaires de l'événement avec entre autre des soirées dégustation, des repas à la bière, des jeux de piste avec dégustations à l'aveugle, des concerts, des beer class  ... Le Festival se clôturera avec le GRAND BAL, un gros week-end  en compagnie de nombreuses brasseries de la région, de France et de bien plus loin, des chefs cuisiniers, de la musique, des découvertes, des dégustations, un brunch à la bière, des rencontres, du fun ! Et le tout chez Le Bistrot de St So - Gare Saint Sauveur ! Programme complet à découvrir par ICI

Avis aux gastronomes le salon Envies Culinaires réouvre ses portes du 8 au 11 novembre. Pour l’occasion retrouvez- y dégustations, démonstrations, cours de cuisine, masterclasse et performances de professionnels pour le plus grand plaisir de vos papilles et de vos yeux ! Pendant toute la durée du salon, le public pourra assister à des show-cooking. Une occasion unique pour passer un moment privilégié avec les Chefs de la région qui transmettront un peu de leur savoir – faire avec Romain Montagne, Pierre Legrand, Steven Ramon, Benjamin Bajeux… Cette année, les chefs du Nord mettent le Petit-déjeuner à l'honneur ! Qu'il soit salé ou sucré, le petit-déjeuner inspire les Chefs du Nord! Qui refuserait une bonne brioche et une confiture faites maison? Muffins, pains, brioches, pâtes à tartiner, confitures, biscuits, salades de fruits... Les Chefs vous donnent toutes leurs astuces pour préparer […]

Ce week-end, les Halls de la filature accueillent la 3ème édition du Salon du champagne, des vins et des mets d’exception. Une cinquantaine d’exposants dont 30 maisons de champagne et 15 producteurs de vins seront présents ! L’occasion de préparer les fêtes en dégustant et choisissant les bouteilles pour Noël ou Nouvel An ! 😉 CONCOURS : Envie d’un week-end pétillant ? Je vous offre 2×2 entrées pour ce salon ! Pour tenter votre chance : – Likez la page Facebook Les sorties d’une lillois et Lillet – Commentez le post Facebook du concours en mentionnant la personne qui vous accompagnera en cas de victoire ! Fin du concours mercredi 21/11 à 19h Infos pratiques : Horaires : Samedi de 10h-21h, Dimanche de 10h-19h Tarifs : Entrée journée 6€ *Gratuit pour les enfants* Vente interdite aux mineurs *L’abus […]

Toqu’EDHEC 2019 revient, au Palais Rameau ce dimanche ! Toqu’EDHEC c’est un concours culinaire étudiant où s’affrontent 8 écoles ! Leur mission ? Impressionner notre jury de chefs en cuisinant en 2h, pas une seconde de plus, un plat et un dessert. Mais Toqu’EDHEC c’est aussi un salon gourmand où se croisent professionnels du monde agro alimentaire et étudiants. Les partenaires tiendront des stands pour vous faire déguster leurs produits et les chefs vous proposeront des démonstrations culinaires. Tout ce qu’il faut pour se régaler !

Ce vendredi, la Tournée Brioche Pasquier est à Lille, place de la République ! Rendez-vous dès 8 heures du matin pour déguster un délicieux petit déjeuner et tenter de gagner de nombreux cadeaux !