Gourmandise
Marché éphémère au Clarance hôtel
Clarance Hôtel 32 rue de la Barre, Lille, FranceCe week-end c'est le retour du Pop-Up sous le signe de la gastronomie locale ! Le Chef Thibaut Gamba a sélectionné pour vous les meilleurs produits pour le plus grand plaisir des amateurs de vin et de gastronomie. Vous retrouverez directement sur place un marché aux poissons, les légumes de leur maraîcher Jean-Michel, les viandes locales du Chateauneuf, l'épicerie de Clarance et les bons plats préparés du Chef et sa brigade. Les amoureux de douceurs sucrés seront également comblés par leur Chef Pâtissier Nathan. Rendez-vous chaque semaine le vendredi ( 15h -17h45) , samedi (de 10H00 à 17H45) et dimanche (de 10H00 à 13H00). Photo : Guillaume Metier
Le marché des chefs à Wambrechies
Balsamique Restaurant 13 Place du Général de Gaulle, Wambrechies, FranceCe dimanche direction Wambrechies pour la première édition du marché des chefs ! Une belle occasion de découvrir de nouvelles saveurs et de vous faire plaisir ! Les chefs du Baysca, de la Ferme Saint Chrisole, de la Ferme des 3 Louches et du Balsamique s'allient pour vous offrir leur savoir-faire sur un stand non loin du marché dominical, devant le restaurant Le Balsamique place du Général de Gaulle. Au menu : des plats à emporter, des produits frais, des bocaux...
Vente de bières à petits prix à l’Hirondelle
l'Hirondelle 46 rue Saint-Sébastien, Lille, FranceCe samedi, l'Hirondelle déstocke quelques 2000 litres de bière avant péremption. Au programme de cette grande vente : la Brazza IPA et de la triple Subiss vendue dans des contenants consignés (2€) pour 2,50€ le litre. Et si vous avez faim pour l’apéro vous pourrez déguster de la focaccia et du pâté préparés par Josepha, la future cuistot du lieu. Attention, notez bien que l’Hirondelle a désormais changé de nid et se niche désormais du côté du Vieux-Lille au 46 rue Saint-Sébastien
Marché du Goût à Bondues
Ferme de l'Hotel Bondues, FranceCe samedi 15 mai de 11h à 17h à la Ferme de l’Hôtel, la Ville de Bondues organise son premier « Marché du Goût » en s’associant au Collectif La Belle Equipe Lille et Tables & Toques - Lille Métropole. Venez découvrir de nombreux restaurateurs et les commerces de bouche bonduois ! Restaurants Bondues La Carte L’Argan Label Côte O’ 3 Petits Cochons Le Lanna Le Val d’Auge Le Domaine d’Achelles Restaurants Métropole Les Toqués L’âme au vert La Salle à manger Le Quai Au Goût du Jour Chez Brigitte Le Cheval blanc Octopus Le Paradoxe La Cense Commerçants Bondues Les Jardins de Blandine (maraîcher) L’Episens (épicerie fine) Cidre Mauret (cidre) Les Caves de Bondues (caviste) At Home Bière (brasseur) So Cacao (chocolatier) Cake Design (pâtissier) L’Ami fromager (fromagerie) Le Cercle des vins confidentiels (caviste) […]
Grand marché fermier et local « Made in MEL » face au Jardin des Géants
Parvis de la MEL rue de la Conmmunauté, Lille, FranceCe dimanche 5 septembre venez faire le plein de bons produits locaux et rencontrer les producteurs de la métropole lilloise à l'occasion de la 5ème édition du marché fermier Made in MEL. De 10h à 18h rendez-vous devant l'ancien siège de la MEL face au Jardin des Géants pour découvrir les différents stands des artisans et producteurs et participer à de nombreuses animations. C'est auprès d'une cinquantaine de producteurs et artisans du territoire que vous pourrez remplir votre panier dominical de fruits, légumes, plantes aromatiques, fromage, glaces, produits traiteurs, pain , pâtisseries, produits d’épicerie, piscicoles, plants et plantes... certifiés 100 % MEL ! Petits et grands pourront également participer à une quinzaine d'animations gratuites comme la fabrication d'un hôtel à insectes ou d'un épouvantail à couronne de fleurs, des ateliers cuisine zéro déchet, des créations […]
Festival Bière à Lille : Grand week-end festif de clôture à Lille Grand Palais
Lille Grand Palais 1 Boulevard des Cités Unies, Lille, FranceAvis aux amateurs de mousse/pression/bibine, du 13 au 19 septembre c'est le retour du Festival Bière à Lille ! Au programme : 1 semaine de festivités et d'animations autour de la bière dans toute la métropole lilloise (programme complet ICI) et un grand week-end de clôture festif et gourmand à Lille Grand Palais les 18 et 19 septembre. Durant ces 2 jours, Lille Grand Palais deviendra le centre névralgique de la culture brassicole en Hauts-de-France et la bière sera à l'honneur du verre à l'assiette avec : Plus de 100 brasseurs régionaux, français mais aussi étrangers présents pour vous faire découvrir leur savoir-faire et déguster leurs bières Plusieurs dizaines de stands food seront installés : food-trucks, artisans locaux et shows culinaires réalisés par des chefs de la métropole lilloise autour de la cuisine à la […]
Pique-nique festif et solidaire dans le Vieux Lille pour les Clowns de l’Espoir
Place aux Oignons Lille, FranceAprès un an d’absence, Un Déjeuner sur les Pavés remet le couvert ce dimanche 19 septembre sur les pavés du Vieux-Lille. Au programme : dégustation de bons produits, découverte de la mission des clowns hospitaliers et concert dans un esprit guinguette. Co-organisés par la Bottega, Sublimeurs, la Mairie de Lille et Les Clowns de l’Espoir, les profits de cette journée seront entièrement reversés à cette association. A partir de 11 heures, les participants pourront acheter des tickets à l’unité d’une valeur de 1€, à dépenser ensuite dans une quinzaine de stands de producteurs, d’artisans et de chefs locaux et engagés. Au menu : de la street-food libanaise de Michel, des burgers faits-maison de Miam Le Truck ou encore des huîtres de Martin. Sans oublier, les douceurs sucrées, à l’instar des gaufres fourrées de Aux Merveilleux […]
Grand festival street-food à Lille
EuraTechnologies Place de Saintignon, 165 Av. de Bretagne, LilleVous adorez les burgers, pizzas, hot-dog, crêpes ? Alors préparez-vous pour l'évènement gourmand de l'automne : la première édition du Lille Street Food Festival organisé par l’agence d’attractivité Hello Lille. Du 7 au 10 octobre, le meilleur de la street food de la métropole lilloise pose ses fourneaux sur le parvis d'Euratechnologies. Au menu : 15 stands de street food, 5 micro brasseries mais également des démonstrations de start-ups d'Euralimentaires, des dégustations, des concerts, des ateliers avec les micro-brasseries et des rencontres avec de grands chefs lillois ! Et pour vous mettre l'eau à la bouche voici les premiers noms des stands qui seront présents : les spécialités portugaises d’Electrico Lisbon Urban Food, les ramens de Ramen ton Bol, les burgers de Sam Burger, Og Chef et du Digs Corner by Deliroutine, les crêpes […]
Inauguration des Halles Gourmandes de la Maillerie
La Maillerie 64 allée des Mannequins, Villeneuve d'Ascq, FranceAvis aux gourmands et aux amoureux des produits du terroir, une grande halle gourmande de 1000 m² ouvre ses portes dans le nouveau quartier de la Maillerie (ancien site des 3 Suisses) à Croix ! Et pour fêter leur inauguration de nombreuses animations mêlant gourmandises et mode vous attendent du 10 au 12 décembre. Sur les 1100 m² de halles vous attendent : 25 artisans et commerçants de bouche locaux : poissonnier, écailler, boucher, fromager, primeur, charcutier... des traiteurs et restaurateurs parmi lesquels Steven Ramon, chef du célèbre "Rouge Barre" et qui ouvre ici "La Cuisine du Marché" un espace dégustation en mode food-court avec tables communes, manges-debout et comptoirs Et à l'occasion de leur inauguration voici le programme des animations : Vendredi 10 décembre 10H : Inauguration des Halles de la Maillerie 18H : […]
Lille Street Food Festival : édition 2022
EuraTechnologies Place de Saintignon, 165 Av. de Bretagne, LilleOyé les gourmands ! Le Lille Street Food Festival est de retour du 6 au 9 octobre 2022 ! Accro aux burgers, hot dogs, ramens, pizzas... Découvrez sans plus tarder le programme alléchant et festif qui mettra à l'honneur les chefs de la région et le meilleur de la street food lilloise ! Après l'énorme succès de la première édition, le festival est de retour début octobre à Euratechnologies avec une pléiade de stands sur lesquels se régaler et de nombreuses animations ! Côté menu on y trouvera : - 30 stands de street food avec : Sam Régal, Mora Mora, Holy Dogs, Electrico Lisbon Urban Food, Prima Fila, Le Comptoir Volant, Sacrés Gaillards, Maboule, Davonn Marquette, Smokey Banh Mi, Ramen ton Bol, Bali Bao, Og Chefs, Roule ma Poule, Michel, Les Fishtons, My Love, Le […]
